Pesaro e Gioacchino Rossini non solo musica

Come abbiamo già visto Pesaro è una bellissima cittadina delle Marche che si affaccia sul mar Adriatico. Abbiamo già illustrato anche la sua fama sulla decorazione delle ceramiche ed è noto a tutti che è la città di Gioacchino Rossini.

Pesaro è anche buona cucina, una cucina di tradizione regionale basata sulle origini “povere” del territorio. Ne derivano quindi ricette tipicamente semplici che oggi spesso vengono rielaborate per i palati più raffinati. Se volete conoscere qualche piatto marchigiano non potete mancare alla visita di www.ricettemarchigiane.it

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